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李師傅生鮮雞南福
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商品訊息描述:
☆蒜頭雞佛湯
材料： 雞睪丸半斤、排骨5塊、蒜頭20粒、蛤啊5粒。??
調味料： 米酒1匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、香油1小匙。
作法：
1，將雞腰子入鍋小火煮熟後泡在冷水中備用。
2，將排骨、蒜頭、蛤啊、米酒,雞粉,鹽放入蒸籠中蒸20分鐘、取出後在加入雞睪丸和上香油即可。
3，也可能在加一點蒜苗或九層塔。
☆麻油雞佛蝦
材料：白赤蝦/雞佛/日本山藥/老薑/米酒/麻油。
做法：雞佛先中火煮三分鐘，放入蝦子兩分鐘，再放入山藥一分鐘，撈起備用。
熱鍋加入麻油老薑片爆香，加入米酒煮一分鐘，加入食材調味即可
☆白煮椒鹽雞佛
材料: 雞佛 / 胡椒鹽
作法: 將雞佛置入白水中煮約4-5分鐘, 灑上胡椒鹽即可
?
商品訊息簡述:
李師傅生鮮雞南福
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3月活動最速報
B78875081A073C81
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☆蒜頭雞佛湯
材料： 雞睪丸半斤、排骨5塊、蒜頭20粒、蛤啊5粒。??
調味料： 米酒1匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、香油1小匙。
作法：
1，將雞腰子入鍋小火煮熟後泡在冷水中備用。
2，將排骨、蒜頭、蛤啊、米酒,雞粉,鹽放入蒸籠中蒸20分鐘、取出後在加入雞睪丸和上香油即可。
3，也可能在加一點蒜苗或九層塔。
☆麻油雞佛蝦
材料：白赤蝦/雞佛/日本山藥/老薑/米酒/麻油。
做法：雞佛先中火煮三分鐘，放入蝦子兩分鐘，再放入山藥一分鐘，撈起備用。
熱鍋加入麻油老薑片爆香，加入米酒煮一分鐘，加入食材調味即可
☆白煮椒鹽雞佛
材料: 雞佛 / 胡椒鹽
作法: 將雞佛置入白水中煮約4-5分鐘, 灑上胡椒鹽即可
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商品訊息簡述:
- ⊕◎在飲食文化中流傳著「以形補形」的說法，也是香港古老名菜之一
- ⊕◎富有豐富的蛋白質，滋補又養顏
- ⊕◎調理簡單，並附上麻油雞佛蝦、白煮椒鹽雞佛、蒜頭雞佛湯等食譜，讓您輕輕鬆樣就能做出美味佳餚
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